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どんどん祭りのお茶会

どんどん祭り のお茶会風景を061.gif
わたしたちの小松市では10月の第2土日にむけてどんどん祭りが開催されています。
その中での 茶会を小松の茶道会の先生で担当しています。
今回は初めて、専務の心意気で
和菓子の実演付きのお茶席になりました012.gif
主菓子は取れたての栗と小豆の相生きんとん。
栗と小豆のハーモニーが絶品の一品!
作りたてを提供するために、がんばっている専務058.gifの様子061.gif
どんどん祭りのお茶会_d0240489_7424251.jpg

途中に、
ロシアの方々のご訪問もありにぎやかになりました
どんどん祭りのお茶会_d0240489_7445969.jpg

専務はたくさんのお客様に取り囲まれてビデオ撮影されていましたが
ひたすら、訪れるお客様のお菓子作りに追いかけられ、
必死に『実りの秋』を作っていました。
6時間で600人のお客様でした。
お客様は、できたてのふわっとしててお口でとける食感と、栗と小豆の絶妙のハーモニーに感動されていました053.gif053.gif053.gif
専務、連日連夜の奮闘(たぶん徹夜2日目、いや、3日目?かも)、お疲れ様037.gifです
by akemi-0629 | 2011-10-12 07:49 | 日々のチョコっと


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