水無月を食べよう!

今日は水無月を食べる日です!!

水無月について
陰暦6月1日を「氷室の節会」といい、氷室で蓄えられた氷を食べて暑気払いを祈りました。
これと6月晦日の「夏越しの祓い」の行事が結びついたのが、「水無月」です。
白い直角三角△は氷片を表し、上に散らした小豆は節分の豆まき同様に鬼祓いの呪いになります。
このとき、赤の小豆を用いるのには、赤に魔よけの力があるからです。
過ぎた半年の無事に感謝をし、この先の息災を祈るお菓子になります。
(注意)葛製ですので、冷蔵庫で冷やすとかたくなります。

当店の職人は、葛、小豆、砂糖、すべてにこだわりがあり、「水無月」のハーモニーは最高016.gif

このやさしい味は058.gif心も体もニコニコ元気になれるはず。

当店では6月中旬以降から店頭にて販売しております041.gif
本日最終日です006.gif
縁起を担いで、みなさまも「水無月」を食べて、この夏の猛暑をも乗り切りましょう049.gif

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by akemi-0629 | 2011-06-30 08:58 | 和菓子のチョコっと


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